企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 苏州 |
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黄先生 先生
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手机号码: | 18012738125 |
公司官网: | www.chengyunhx.... |
公司地址: | 苏州吴江市同里镇经济开发区 |
发布时间:2021-12-02 01:33:23
循环风隧道炉做为烘焙流水生产线,炉体一般很长,3米为一区的形式拼接,可以根据场地定制, *长可以达到60米,烘烤室为一狭长的隧道,宽度也可以定制, *小宽度为烤盘宽度,隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时,食品通过输送链板、钢带或网带与能源产生的热风产生热能转换。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产,生产,节省人力,烘烤品质稳定。务必查验开关电源、工作电压、开关电源布线准确无误后,即可接电源应用。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业,以大批量连续或间歇烘烤为特征。
隧道炉安全操作规范
一、操作流程
1、打开前端总开关电源,为隧道炉通电。
2、按下皮带启动开关,启动皮带,并调节调速开关,将皮带速度设定在对应产品的速度上。
3、打开发热总开关,然后从温区20开始,逐步将所有温区依次打开。
4、观察皮带走动是否正常,有没有出现歪斜,如果皮带出现歪斜,请调节皮带松紧与平衡调节把手,将皮带调平衡。
5、使用完成后,先将各温区的发热开关逐步一一关闭,让皮带空转约5分钟后再按下皮带停止开关。
1、循环方式1、2、3中红色箭头为热风的流向,风从侧面或下风室经电加热管换热变成热风,热风吹到送风室,通过送风网板均流,均匀的吹到工件上,使工件均匀的受热。循环方式:风室定向强制循环。
2、搅拌方式1中紫色箭头为电加热管自然散发出的热量(热气向上),电加热管散发出来的热量经过搅拌风机,***箭头为室内搅拌风机局部定向风向。热惯性大,温度波动性大,炉内温差大;产品受热不均匀,容易产生工件局部受热,工件容易出现“阴阳脸”、“半边熟”等现象。该设备采用新的变频技术和热导热原理,热能再生利用从而达到有效的节能省电的效果。
3、搅拌方式2中红色箭头为室内搅拌风机局部定向风向,定向风直接吹到电加热管上。热惯性大,温度波动性大,炉内温差大:产品受热不均匀,容易产生工件局部受热,工件容易出现“阴阳脸”、“半边熟”等现象。
4、循环方式1、2、3具有***的上回风室和两侧风室以及下送风室或上回风室和两侧风室,风室内设有分风板、均流板;而搅拌方式1、2不具有风室,所以两者相比,循环方式1、2、3的温度均匀性能要比搅拌方式1、2要高,循环方式1、2、3的温度均匀性±2℃,搅拌方式1、2的温度均匀性士8℃(在同一位置的截面检测温度。隧道炉烘箱是中国品质领l跑的机器设备,好的机器设备也必须标准的应用及优良的维护***。)
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